【ブロッコリーと卵のデリ風サラダ】和風シーザードレッシングがたまらない…！

デパ地下で買ったのかと思うくらい旨いのに簡単に作れる…！和風シーザードレッシングがたまらない『ブロッコリーと卵のデリ風サラダ』

⏬材料（２人前）⏬　
ブロッコリー　１株
卵（冷たい状態）　４個

■和風シーザードレッシング■
マヨネーズ　大さじ２
みりん　大さじ１
白だし　小さじ２
砂糖　小さじ１/２
粉チーズ　２５g
黒胡椒　たっぷり

——レシピ——
1.卵を茹でる準備！
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら弱火にし、卵を優しく入れ、10分茹でる。
茹で上がったら冷水に取って冷まし、殻をむく。

2.ブロッコリーの下処理！
ブロッコリーはビニール袋にふさの部分が浸かるくらい水を入れて洗う。
ブロッコリーを小房に分け、茎の部分は皮を剥いて一口大に切る。
耐熱皿にブロッコリーを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。
（アイラップに入れて加熱するのでもOK！）
加熱後、余熱で置いておき、粗熱を取る。

3.ドレッシングの準備！
大きなボウルに、■和風シーザードレッシング■をすべて入れ、よく混ぜる。

4.完成！
(２)の粗熱が取れたブロッコリーを(３)に入れ、よく混ぜ合わせる。
(１)のゆで卵を適当な大きさにちぎって加え、軽く混ぜたら完成♪

最後に味見をして追加の白だしや粉チーズで味を調整してくださいね！