「このトーストうますぎ…どうやって作ったの…?」朝ごはんに革命を起こしてしまった…。食べた友達から必ず作り方を聞かれる悪魔的トーストをレシピにしました!カリカリ&トロトロのチーズに、甘じょっぱい蜂蜜の魔法。忙しい朝でもパパッと作れて、一度食べたらやみつき間違いなしです♪
![](https://sakura-0141.com/wp-content/uploads/2024/06/食パンサンドサムネsozai-1024x576.jpg)
ハチミツチーズトースト
⏬材料(1人前)⏬
食パン 1枚
(今回6枚切り使用)
卵 1個
スライスベーコン 1〜2枚
とろけるチーズ たっぷりと
蜂蜜 適量
黒胡椒 たっぷりと
作り方 How to make
1.食パンの準備
食パンの四隅に切り込みを入れ、中身をくり抜く。
くり抜いた中身は後で蓋として使うので取っておく。
![](https://sakura-0141.com/wp-content/uploads/2024/06/dc4dceb6bec7bbde4e7fbcffb2b8f2f9-1024x575.jpg)
2.フライパンの準備
フライパンに油を少量ひき、ペーパーで全体に薄く伸ばす。
弱火にかけて温める。
![](https://sakura-0141.com/wp-content/uploads/2024/06/e99a6253a7341158b9925086d82a178e-1024x572.jpg)
3.食パンの焼き始め
フライパンが温まったら、食パンの枠を乗せ、その中に卵を割り入れる。
卵の黄身を軽く潰し、その上にベーコンを手でちぎって乗せる。
ベーコンの上にとろけるチーズを適量乗せる。
食パンのくり抜いた中身を上から被せて軽くプレスする。
蓋をして1分ほど蒸らす。
![](https://sakura-0141.com/wp-content/uploads/2024/06/108a08cbc69ef6df01914d86434b259c-1024x578.jpg)
4.食パンの反転
蓋を開け、食パンを一度お皿に避けておく。
フライパンに再び油を少量ひき、食パンを反転させて戻す。
反対側も1分ほど焼く。
残りのチーズを上からかけ、チーズが固まるまで焼く。
![](https://sakura-0141.com/wp-content/uploads/2024/06/f817033cc8f0e57aca79208c5c212ae2-1024x580.jpg)
5.仕上げ
フライパンから取り出し、お皿に盛り付ける。
蜂蜜をたっぷりかけ、黒コショウをふりかける。
![](https://sakura-0141.com/wp-content/uploads/2024/06/da972780f1e62e3a2659e53e679f9e90-1024x576.jpg)
コメント