疲れたときこそ簡単!絶品!【お茶漬け】

材料〜2人分〜
《ご飯1合で考えたスープの分量》
◎水 400ml
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ1.5
◎薄口醤油 大さじ1.5
◎出汁パック 1パック
焼き海苔
お好みの漬物

——レシピ——
1. 鍋に◎とお好みで焼き海苔を入れ、
弱めの中火で沸騰させる。沸騰したら
蓋をしてとろ火で5分煮出す

2. だしパックを取り出し、ごま油小さじ1
を加える

器にご飯をよそい、お好みの具材や漬物を
盛り付けて出汁をかけたら完成!!

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このレシピを書いた人

「いつものご飯を”ひと手間”でちょっと美味しく。」
をコンセプトに活動している料理家
SNS総フォロワー約89万人
YouTubeの総再生回数1億回超え
YouTube登録者数73万人突破!
株式会社HITOTEMA代表取締役
調理ブランド「SAKURA's」オーナー
味の素様、らでぃっしゅぼーや様、ライスアイランド様公式アンバサダー就任

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