材料〜2人分〜
《ご飯1合で考えたスープの分量》
◎水 400ml
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ1.5
◎薄口醤油 大さじ1.5
◎出汁パック 1パック
焼き海苔
お好みの漬物
——レシピ——
1. 鍋に◎とお好みで焼き海苔を入れ、
弱めの中火で沸騰させる。沸騰したら
蓋をしてとろ火で5分煮出す
2. だしパックを取り出し、ごま油小さじ1
を加える
器にご飯をよそい、お好みの具材や漬物を
盛り付けて出汁をかけたら完成!!
材料〜2人分〜
《ご飯1合で考えたスープの分量》
◎水 400ml
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ1.5
◎薄口醤油 大さじ1.5
◎出汁パック 1パック
焼き海苔
お好みの漬物
——レシピ——
1. 鍋に◎とお好みで焼き海苔を入れ、
弱めの中火で沸騰させる。沸騰したら
蓋をしてとろ火で5分煮出す
2. だしパックを取り出し、ごま油小さじ1
を加える
器にご飯をよそい、お好みの具材や漬物を
盛り付けて出汁をかけたら完成!!